Записи с меткой ‘Покровское-Стрешнево’

В парке ПОКРОВСКОЕ-СТРЕШНЕВО открылся ресторан КУЛЬТУRA. Контакт: 8 936 280 0 280.Рубрика ЕДА КАК ИСКУССТВО

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

В парке Покровское-Стрешнево открылся ресторан «Культуrа», главной достопримечательностью которого называют современную русскую кухню с пельменями ручной лепки, домашним хлебом и лепешками из печи, также здесь представлены французская и итальянская кухни, со всеми знаменитыми блюдами средиземноморья, и японская. Аутентичный проект, где традиционные блюда, по идее авторов, воссоздаются в современной обработке.

«В кулинарии мне нравится использовать простые, но необычные сочетания — предпочитаю стильный минимализм», — отмечает шеф-повар заведения Роман Гребенчук.

Интерьер интересный. Он не придерживается строгой сжетной линии в дизайне, а рассказывает несколько историй, соединенных общей идеей стиля и уюта, что соответствует философии самого ресторана. Авторы стремились к тому, чтобы узнаваемые символы русского искусства обрели неожиданное исполнение в декоре. Руку к этому приложил Антон Быстров, экс-дизайнер студии Sundukovy Sisters.

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

На сайте ресторана можно узнать, что организаторы чтут искусство и ценят историю места. «Покровское — Стрешнево, — пишут они, — посещали люди, которые внесли огромный вклад в развитие и становление русской культуры, такие как Екатерина II , Карамзин Н.М , Лев Толстой. Здесь писалась книга «История государства Российского».

Ресторан «Культуrа» подходит для деловой и романтической встречи, и для семейного отдыха. По выходным можно посетить мастер-класс по выпечке пирожков, приготовить их по рецепту и дождаться из печи. Здесь не только вкусно, но и интересно, как на выставке, потому что кроме кухни и культурных развлечений, можно посмотреть и приобрести авторскую керамику и предметы декоративного искусства.

Адрес: Покровское-Стрешнево
5-й Войковский проезд, 2с2
Ресторан «Культуrа»

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

Из меню ресторана «Культуra»
Бутерброд с котлетой по-киевски, свежие овощи
550 руб.
Печеный картофель, щучья икра, сметана
520 руб.
Салат из овощей, копченое масло, семечки
420 руб.
Лепешка, ростбиф, хумус из гороха
680 руб.
Борщ с говядиной, домашнее сало, хлеб из печи
520 руб.
Домашние пельмени из индейки, сметана
640 руб.
Фаршированный цыпленок с гречкой
880 руб.
Маковый торт, засахаренный лимон
520 руб.
Гранита из клубники, сметана
390 руб

Контакт: 8 936 280 0 280

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

За окнами снег и метель, и от этого еще уютней кажется в этих интерьерах (публикация создавалась 27 ноября, когда в Москве шел небывалый за последние полтора столетия снегопад). Известный исторический парк Покровское-Стрешнево преобразился после реконструкции и стал одной из самых современных и модных локаций, воплощенной идеей синтеза природы и искусства. Здесь в естественные ланшафты вписались вымощенные дорожки, мостики, фонтан, места отдыха со стильными скамейками, павильоны с кафе и мастер-классами. Здесь в Покровско-Стрешнево есть один из самых красивых водоемов и старейший Храм Покрова Пресвятой Богородицы. Повезло москвичам, которые живут рядом с этим парком с прекрасной экологией, но стоит потратить время, чтобы приехать сюда прогуляться в любое время года.

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

Ресторан  «Культуrа» Покровское-Стрешнево  фото: Даниэла Рябичева

Ресторан
«Культуrа»
Покровское-Стрешнево
фото: Даниэла Рябичева

Записки о художниках. ЗУРАБ ПАЧУЛИЯ открыл заброшенный родник в парке отдыха ПОКРОВСКОЕ-СТРЕШНЕВО и благоустроил его в знак признательности и любви к живой природе.

Природно-исторический парк «Покровское-Стрешнево» расположен на северо-западе Москвы, между Химкинским водохранилищем, Ленинградским шоссе, линией Московской окружной железной дороги и Волоколамским шоссе. Площадь парка достаточно большая (238 га), чтобы там мог легко затеряться маленький родник с чистейшей водой. Так и случилось. И может быть, исчез бы вовсе один из маленьких кладезей природы, если бы не случай.
Природных родников в парке несколько и к каждому из них ежедневно приходят горожане за водой. Путь не близкий от дома до паркового леса, но те, кто пробовал однажды родниковую живую воду, уже не могут отказаться от этого дара природы.
Художник Зураб Пачулия — один из таких поклонников родника в Покровском-Стрешнево. Как человек творческий, Зураб не просто приходил за водой, но подолгу любовался окрестностями, подбирал место для пленэров, и таким образом, однажды, прогуливаясь, обнаружил маленький родник, заваленный ветками, сломленными деревьями, сором и опавшими листьями, которые долго никто не убирал. Забытый людьми, родник готов был вот-вот сравняться с землей, но сегодня он стал новым и полюбившимся местом отдыха горожан. Собственными силами Зураб несколько летних недель с утра и до вечера очищал пространство, освобождая бьющий из под земли ключ, складывал маленький канал, по которому вода устремилась в близлежащий пруд, построил скамейку и плетень. И зазвенел родник! Заструилась вода по чистому руслу, сложенному из деревянных брусьев и камней. Постоянные посетители парка очень скоро заметили работу Зураба и оценили ее с благодарностью. В одно утро, когда художник в очередной раз пришел работать в парковый лес — он увидел благодарственную надпись на прикрепленной табличке от жителей района, которую сейчас можно увидеть у нового благоустроенного места отдыха. Помощниками Зурабу стали друг Олег и жена Тамара, которая каждый день привозила Зурабу горячий обед и встречала его после работы в парке и даже вместе с Зурабом стругала брусья, которыми художник оформлял территорию. Теперь каждый день к новому роднику приходят москвичи за чистой водой, которая дарит нам жизнь и здоровье. Глядя на обустроенный уголок в лесу, трудно поверить, что еще в начале лета ничего не говорило о скрытых возможностях этого места.

Художник Зураб Пачулия на благоустройстве родника

Художник
Зураб Пачулия
на благоустройстве родника

Прямо посреди леса появилась лесенка, ведущая к небольшому возвышению с удобной скамейкой. Плетень художник Зураб Пачулия собрал из найденных здесь же в парке сорванных ветром веток

Прямо посреди леса появилась лесенка, ведущая к небольшому возвышению с удобной скамейкой. Плетень художник Зураб Пачулия собрал из найденных здесь же в парке сорванных ветром веток

Сегодня к новому роднику каждый день приходят жители района за чистой водой,  лето, 2013 г.

Сегодня к новому роднику каждый день приходят жители района за чистой водой,
лето, 2013 г.

Художник Зураб Пачулия  с детства привык к труду на природе,  в его московской мастерской руками Зураба созданы не только картины, но и многие рукотворные предметы интерьера

Художник Зураб Пачулия
с детства привык к труду на природе,
в его московской мастерской руками Зураба созданы не только картины, но и многие рукотворные предметы интерьера

Художник Зураб Пачулия с женой Тамарой и другом  скульптором  Александром Рябичевым на благоустройстве родника даже в дождливые летние дни Зураб не прекращал работу

Художник
Зураб Пачулия с женой Тамарой и другом
скульптором
Александром Рябичевым
на благоустройстве родника
даже в дождливые летние дни
Зураб не прекращал работу

 Глядя на обустроенный уголок в лесу, трудно поверить, что еще в начале лета ничего не говорило о скрытых возможностях этого места.

Глядя на обустроенный уголок в лесу, трудно поверить, что еще в начале лета ничего не говорило о скрытых возможностях этого места.

Информация о художнике:
Художник Зураб Пачулия играет заметную роль в общественной и социальной жизни города и страны. Он является инициатором масштабного проекта «Мы вместе», объединившего в культурное сообщество художников стран СНГ и дальнего зарубежья. Художник Пачулия широко известен в России и в мире, благодаря своему творчеству и общественной деятельности. Работы Зураба Пачулии включены в художественные каталоги: «Время перемен», «Современное искусство России» и другие. Художник имеет благодарности из различных государственных и общественных организаций, таких как «Фонд Отечества» и «Дом национальностей». Выставки Зураба Пачулии широко освещаются в прессе.

На основе своей мастерской художник создал детскую творческую студию, где безвозмездно проводил уроки, открывая новые таланты, прививая художественный вкус своим юным ученикам, и по сей день он не оставляет педагогическую деятельность, продолжая консультировать начинающих художников.

Зураб Пачулия принимает участие в обустройстве города, в благотворительных акциях по внешнему оформлению.