Записи с меткой ‘кафе’

МАУГЛИ. Кафе, ресторан, банкетный зал, танцпол, винная карта, еда с собой, живая музыка, заказ столиков, постное меню, спортивные трансляции, проведение банкетов. Адрес: МОСКВА, улица ГАСТЕЛЛО, дом 39, +7 (495) 964‒85‒72. Рубрика ЕДА КАК ИСКУССТВО

Кафе Маугли (Фото 23) индийская кухня Арт-Релиз.РФ....

«Маугли» — московский ресторан, где можно попробовать экзотические блюда, приготовленные по особенным рецептам кухни восточных стран. Фирменные блюда здесь готовят повара, которые выросли и жили в аутентичной культуре, обучились мастерству и приехали в Москву, чтобы мы могли в полной мере, с их легкой руки, ощутить истинный вкус восточной кухни. Шеф-повар ресторана Шураж Жи знает как приготовить самые исключительные блюда национальной кухни многих стран региона.

Кафе Маугли (фото 1) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

Восточная кухня представляет широкий выбор выбор мясных блюд, их много и в каждой стране они готовятся с национальными особенностями. В Индии, например, в разных штатах могут быть свои рецепты приготовления. Но вегетарианские блюда особенно разнообразны. Один из основных ингредиентов южноиндийской кухни – это кокос, который используют не только для десертов, но и для приготовления соуса карри.
Также популярны тушеные овощи – бхуджиа, доса – это огромный блин с картофельной начинкой, идли – пресные рисовые лепешки.
Что касается бобовых, то они объединяют кухни и севера и юга Индии, из них готовят десятки различных полезных вегетарианских блюд с сотнями оттенков вкусов.

Кафе Маугли (фото 16) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

В «Маугли» непременно стоит попробовать самсу. Это разновидность пирожка с начинкой — популярное блюдо во многих странах Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке. Такая широка география отразилась на рецепте блюда, поэтому имеется множество видом самсы. Начинкой для самсы может служить приправленное луком и специями мелко нарезанное мясо, горох, чечевица, картофель и другие овощи. Тесто для самсы всегда пресное и часто слоёное. Среднеазиатская самса c мясом традиционно выпекается в тандыре, но есть и вариант самсы (обычно треугольной или квадратной формы), который готовят в электрических и газовых духовках. Приправой к самсе может служить столовый уксус или томатный соус с чесноком и зеленью.

Кафе Маугли (фото 8) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

Кафе Маугли (фото 9) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

Название ресторана «Маугли» относит нас в знакомый с детства сюжет, и, конечно, в первую очередь, ассоциируется с Индией. Интерьеры здесь дополнены живой зеленью, а предметы декора также напоминают о джунглях. В спокойной, немного таинственной атмосфере приятно выпить чашку чая или кофе.

Кафе Маугли (фото 19) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

По Вашему желанию для Вас зажгут ароматные палочки. Благовония не только приятны, но еще и полезны для здоровья. Самые популярные ароматы — сандал, пачули, эвкалипт. Они расслабляют, успокаивают, помогают сосредоточиться. Эти их свойства позволяют благовониям оставаться в цене издревле и до сих пор, и хотя сегодня они доступны по цене каждому, в древние времена благовония стоили также дорого как золото и специи.

Кафе Маугли (Фото 22) индийская кухня. АРТ-Релиз.РФ

Кафе Маугли (фото 13) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

Эстрагон -- другое название этой пряности тархун, -- используется в напитках и в приготовлении многих блюд восточной и европейской кухни.

Эстрагон — другое название этой пряности тархун, — используется в напитках и в приготовлении многих блюд восточной и европейской кухни.

«Маугли» — это кафе, ресторан, бар, банкетный зал, танцпол, винная карта, еда с собой, живая музыка, заказ столиков, постное меню, спортивные трансляции, проведение банкетов. Работает ежедневно без выходных. С 11 до 23 часов.
Адрес: МОСКВА, улица ГАСТЕЛЛО, дом 39.
Телефон: +7 (495) 964‒85‒72

Кафе Маугли (Фото 24) индийская кухня АРТ-Релиз.РФ

Кафе Маугли (Фото 25) индийская кухня

В стиле «КИТАЙ ЧИ»

ИНФОРМАЦИЯ АКТУАЛЬНА НА ДАТУ ПУБЛИКАЦИИ.

паназиатский проект

от создателей

«Тануки»

в модном интерьере

вкусная еда

Мы зашли и нам понравилось!

Авторы рубрики «Pro-Brand» рекомендуют.

Фото: Арт-Релиз.РФ

Китай Чи — это новое модное заведение для любителей паназиатской кухни.

Китай Чи — это новое модное заведение для любителей паназиатской кухни.

Поварам Китай Чи хватит и пяти минут, чтобы приготовить на ваших глазах одно из многочисленных паназиатских блюд.

Поварам Китай Чи
хватит и пяти минут,
чтобы приготовить на ваших глазах
одно из многочисленных
паназиатских блюд.

В ассортименте диктатура полезной еды: несколько видов вкуснейшей китайской лапши на воке, дим-самы ручной работы различных вкусов, азиатский рис и многое другое…

В ассортименте диктатура полезной еды: несколько видов
вкуснейшей китайской лапши на воке, дим-самы ручной работы различных вкусов, азиатский рис и многое другое…

География Китай Чи постоянно расширяется, тем самым, позволяя наслаждаться вкусами китайской кухни ещё большему количеству её поклонников.

География Китай Чи постоянно расширяется, тем самым, позволяя наслаждаться вкусами китайской кухни ещё большему количеству её поклонников.

Адреса ресторанов: Сретенка, 34, стр. 1 Малая Дмитровка, 4 1-ая Тверская-Ямская, 4 Рождественка 5/7 стр.2 Скоро открытие: Пятницкая, 5;

Адреса ресторанов:
Сретенка, 34, стр. 1
Малая Дмитровка, 4
1-ая Тверская-Ямская, 4
Рождественка 5/7 стр.2
Скоро открытие: Пятницкая, 5;

Китай Чи новый паназиатский проект  от создателей «Тануки» в модном интерьере вкусная еда Мы зашли и нам понравилось! Авторы рубрики «Столица" рекомендуют. Фото: Арт-Релиз.РФ

Китай Чи
новый паназиатский проект
от создателей
«Тануки»
в модном интерьере
вкусная еда
Мы зашли и нам понравилось!
Авторы рубрики «Столица» рекомендуют.
Фото: Арт-Релиз.РФ